【ハワイ日記】アヒカツを家で作ってみた!

ハワイの食べ物・食材
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冷凍アヒを買ってきたよ

アロハ。ケン・ノブヨシです。

ハロウィンが終わり今日から11月です。

「11月も頑張るぞー!」ってことで冷凍のアヒ(マグロ)を買ってみました👇アメリカで買った冷凍アヒ
ウォールマートで6.93ドル(454㌘)でした。

アヒポケ丼買ってきたり、日系スーパーでマグロの刺身を買うけど、冷凍のアヒは初めて。

今日はこれでアヒカツを作ってみたいと思います👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳

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アヒカツを作る!

アヒカツを家で作るのは初めて。

うまく作れるかな〜???

小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて油で揚げまーす。

揚げたてのアヒカツ

できた♬(ノ゜∇゜)ノ♩ 

中まで火が通ってるかな?切ってみよう!

アヒカツを切ってみた

いい感じ(ノ*>∀<)ノ 

ちょっと赤みが残ってるけど、これくらいは大丈夫でしょう👍

アヒカツとエビフライ

エビフライとともに盛り付けてみました🤗

んじゃ、いただきまーす( ‘༥’ )ŧ‹”ŧ‹”

おいしいー(*´༥`*)ウマシッ!

サクサクの衣としっとりとしたアヒがよくマッチしてます😋

トンカツより軽くていいですね。

ソースもいいけど醤油&わさびポン酢も合います😋

初めて家で作ったけどこれはアリです❗

我が家のレパートリーがひとつ増えました🙌

もう二切れあるので、次は照り焼きにしてみまーす😊

ではではまた明日。マハロ(^▽^)ノ

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