【ハワイ日記】ハワイ産の新生姜で作った紅生姜|一番好きな食べ方

ハワイの食べ物・食材
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ハワイの新生姜で紅生姜を作る

アロハ。ケン・ノブヨシです。

先日、KCCファーマーズマーケットで野菜を買ってきました。
KCCファーマーズマーケットで買った野菜

このときハワイ産の新生姜も買いました😆🙌
KCCファーマーズマーケットで買った新生姜

この新生姜を使って紅生姜を作るのだ👨🏼‍🍳🧑🏻‍🍳

参考にしたレシピ👉白ごはん.com「手作りの紅しょうがのレシピ」

ハワイの新生姜で作った紅生姜

できた!(ノ^▽^)ノ

米国のめちゃうまアイス「タレンティ」の容器があったので入れてみました🤗

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紅生姜の一番好きな食べ方

出来栄えはどうかな???
ハワイの新生姜で作った紅生姜ハワイの新生姜で作った紅生姜

おいしそうに出来てます😆🙌

さて、このハワイ産紅生姜の一番おいしい食べ方ですが…。

それは…………

モチコチキンにマヨとソースと紅生姜かけて食べる

モチコチキン+マヨソース+紅生姜です!

詳しく解説しましょう👨🏻‍🏫

モチコチキンにマヨネーズを塗ってソースをかけ、そして紅生姜を乗せるのです!

私はこれを唐揚げマヨソー紅生姜と呼んでいます(笑)

これが超ウマイのなんのって!
(*゚д゚)メチャ ンマ~ッ♪

とはいえ「一番おいしい!」と言っときながら、これやってるの家族で私だけなんですけどね(;´∀`)

毎回妻に「それ、たこ焼きだろ!」ってツッコまれます💦

そのツッコミに正直に答えよう。

味はたこ焼きです(笑>艸<)

そんな私を横目で見ている妻は、新生姜で作ったジンジャエールが大好きです🍹

そちらはメインブログに以前アップしてますので、合わせて読んでいただけたら嬉しいです👇

ハワイでジンジャーシロップを作る!〜ハワイで見つけた食材28〜
ハワイでも新生姜はウマイ!ハワイ産の生姜でジンジャーエールとケーキを作ってみました!

よしよし。たくさん紅生姜作ったぞ。

この夏は思う存分に唐揚げマヨソー紅生姜を楽しみたいと思います😆👍

ではではまた明日。マハロ(^▽^)ノ

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