ハワイの新生姜で紅生姜を作る
アロハ。ケン・ノブヨシです。
先日、KCCファーマーズマーケットで野菜を買ってきました。
このときハワイ産の新生姜も買いました😆🙌
この新生姜を使って紅生姜を作るのだ👨🏼🍳🧑🏻🍳
参考にしたレシピ👉白ごはん.com「手作りの紅しょうがのレシピ」
できた!(ﾉ^▽^)ﾉ
米国のめちゃうまアイス「タレンティ」の容器があったので入れてみました🤗
紅生姜の一番好きな食べ方
出来栄えはどうかな？？？
おいしそうに出来てます😆🙌
さて、このハワイ産紅生姜の一番おいしい食べ方ですが…。
それは…………
モチコチキン＋マヨソース＋紅生姜です！
詳しく解説しましょう👨🏻🏫
モチコチキンにマヨネーズを塗ってソースをかけ、そして紅生姜を乗せるのです！
私はこれを唐揚げマヨソー紅生姜と呼んでいます（笑）
これが超ウマイのなんのって！
(*ﾟдﾟ)ﾒﾁｬ ﾝﾏ～ｯ♪
とはいえ「一番おいしい！」と言っときながら、これやってるの家族で私だけなんですけどね(；´∀｀)
毎回妻に「それ、たこ焼きだろ！」ってツッコまれます💦
そのツッコミに正直に答えよう。
味はたこ焼きです(笑>艸<)
そんな私を横目で見ている妻は、新生姜で作ったジンジャエールが大好きです🍹
そちらはメインブログに以前アップしてますので、合わせて読んでいただけたら嬉しいです👇
ハワイでジンジャーシロップを作る！〜ハワイで見つけた食材28〜
ハワイでも新生姜はウマイ！ハワイ産の生姜でジンジャーエールとケーキを作ってみました！
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よしよし。たくさん紅生姜作ったぞ。
この夏は思う存分に唐揚げマヨソー紅生姜を楽しみたいと思います😆👍
ではではまた明日。マハロ(^▽^)ﾉ
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