【ハワイ日記】アボガドの食べ頃って?バナナ先輩に助けてもらう&やっぱユーチュブだわ

ハワイ日常生活
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アボガドの食べ頃って?

アロハ。ケン・ノブヨシです。

ハワイに来て苦労していることがあります🥲

それは物価高でも、治安でも、子どもの教育でもありません。

私が苦労していること…。

それは…‥…

アボガドの食べ頃が難しい!
いつなの?(/´△`\)ナヤムゥ

ハワイでとれたアボガド

触るとぶにょっと柔らかいのに、食べるとまだ芯のあたりが硬かったり…(゚Д゚)ハァ?

食べごろが全く分からんのです💦

なんとなく当てずっぽに食べてた日々でしたが、ある時にいヒントをもらいました❗

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バナナ先輩に助けてもらう!

凄いヒントをもらった動画がこれ👇

この動画の1:20前後に

硬いキウイはバナナやりんごと一緒に袋に入れておくだけ

って紹介されてたんですよ😲

これをヒントにスーパーで買ったアボガドをね、

追熟のためバナナと一緒にアボガドを袋に入れる。

さっそくバナナ先輩と
一緒に袋に入れてみた

追熟のためバナナと一緒にアボガドを袋に入れる

強化合宿中だわな

熟したアボガド

数日でいい色になったよ!

熟したアボガド切ってみる切ってみる。かなり柔らかくなってます。

食べてみましょう。ドキドキ……。

うん。普通においしいよ。

おいしいんだけど。。。

「これがベストか?」って聞かれたら正直分からない。

っていうかこの合宿ってさ、食べ頃じゃなくて追熟の方法だよね💦

私が知りたいのは食べ頃の見分け方だったのを忘れてたよ(;´∀`)

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アボガドの専門家に聞いてみよう!

餅は餅屋ってことで、専門家の意見を参考にしてみました👇

詳しくは動画を見ていただきたいんですが、ヘタの部分で見分けられるそうです😲

色々勉強になりました。サンクスです😊👍

知識は得たのであとは経験を積むのみ!

がんばるぞー(๑•̀ㅂ•́)و

ではではまた明日。マハロ(^▽^)ノ

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